সারাদেশে পেঁয়াজের মূল্য আকাশছোঁয়া ৷ ১০০ থেকে এক লাফে ২৫০ টাকায় পৌঁছেছে ৷ বাঙালিদের সব খাবারে পেঁয়াজ না হলে যেন হয় না। এতদিন ঝালমুড়ির সঙ্গে পেঁয়াজ দিলেও দাম বাড়ার কারণে তাও দিতে পারছেন না ঝালমুড়ি বিক্রেতারা৷
রাজধানীর ঢাকা কলেজের প্রধান ফটকের সামনে জাফর মিয়া নামে এক ঝালমুড়ি বিক্রেতাকে পেঁপে কাটতে দেখা যায়৷ পেঁপে দিয়ে কি করবেন প্রশ্ন করতেই বলে উঠলেন, মামা পেঁয়াজের দাম ২৩০ টাকা কেজি ৷ এতে আমাগো পোষায় না। তাই পেঁপে দিচ্ছি।
জাফর মিয়া বলেন, ‘কয়েক দিন আগেও যখন পেঁয়াজ একশ টাকা কেজি ছিল তখনও ঝালমুড়িতে পেঁয়াজ দিছি। এহন আর পারি না।’
এই ঝালমুড়ি বিক্রেতার প্রতিদিন ঝালমুড়ি বিক্রি করে আয় হয় প্রায় ১ হাজার ৫০০ টাকা। ঝালমুড়িতে পেঁয়াজ লাগে তিন কেজি। বর্তমানে পেঁয়াজের বাজারদর হিসাবে পেঁয়াজ কিনতেই লাগবে প্রায় ৭০০ টাকা। তিনি বলেন, ঝালমুড়ি বিক্রি করে যদি লাভ-ই না হয়, বউ-বাচ্চা নিয়ে খামু কি!
পেঁয়াজের বদলে ঝালমুড়িতে পেঁপে দিলে ক্রেতারা খাচ্ছে কি না? এমন প্রশ্নের জবাবে তিনি বলেন, ‘না খাইয়া করব কি, এত দামে ঝালমুড়িতে পেঁয়াজ দেওন যায় না।’